[بنت العبسي]

::: طريقة عمل الجريش :::

.

:

المقادير :

كاس ونص جريش
بصله
قطعة شحم
مرقه ماجي
اجيني موتو
كاس ونص حليب سائل الصافي
علبة قشطه
ملح



الحشوة :

بصلة كبيرة مقطعه صغير
بهارات الجريش( مسمنه )
ملعقة معجون طماطم



الطريقه :


1- يغسل الجريش وينقع لمدة ساعتين
2- تبشر البصله وتشوح مع الشحم المذاب الى ان تذبل دونتغير لون البصل
3- يضاف المرق ماجي والاجيني موتو و يحرك ثم يضاف الماء ويقلب الى ان تذوب الماجي ثم يضاف الجريش ويقلب
4- يتركعلى نار هادئه مع التحريك الى ان يستوي الجريش ثم يضاف الحليب والقشطة ويعدل الملح ويترك الى ان ينضج الى الدرجه المستحبه
5- تعمل الحشوةبحمس البصل الى ان يشقر لونه ثم تضاف المسمنه ومعجون الطماطم
6- يغرف الجريش وتوضع الحمسه عليه ويقدم وبالف عافيه

:

.


بالهناء والعافية



أكيد منقول ^_^

لاني ماعرف اسويه اعرفبس

.

الموضوع الأصلي: . : الجريــش : . | | الكاتب: بنت العبسي | | المصدر: شبكة بني عبس

[مسندالعويمري]

ما قصرتي

بس هذا ليه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

لأول مرة أريد :
وجودكم[blink] بلا [/blink]ردودكم

[بدر نوران]

:
:



وطباخه بعد


كل الشكر ياطباختنااا


<< من اكلاته المفضله الجريش



تقديري $_^


:
:

[عبداللطيف العايضي]

شكراً لج
والله اني ما أحب الجريش نهاااائي

[بنت العبسي]

اقتباس من مشاركة مسندالعويمري ما قصرتي بس هذا ليه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ لأول مرة أريد : وجودكم[blink] بلا [/blink]ردودكم

الله يسلمك اخوي مسند

بس هالكلام حق توقيعي

^_^
:

.