[عاشق الذكرى]

مشاركة اتمنا تنال اعجابكم
وصفه كيك الجلاكسي

المقادير
4_3 بيضات
نصف كأس زيت
كأس دقيق منخول
كأس سكر ناعم
4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره
ربع كأس ماء
ملعقتان كبيره بيكنك باودر

للزينة
قشطة
ملعقتان زبده
6 شوكولاته جالكسي ساده
الطريقة

1* افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير
ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج
2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط
السابق و نخلطه بملعقه خشبيه
3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش
عليها قليل من الدقيق
4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350
5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه..
نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب
الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه
6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها
خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا
7* نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين
الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه

طرق التقديم
يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى
وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه
كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات
او مربعات
كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه
بالشكل الذي تودينه

بالصحة والعافية

الموضوع الأصلي: وصفة كيك الجلاكسي | | الكاتب: عاشق الذكرى | | المصدر: شبكة بني عبس

[...............................]

مــــــاشاء الله من جد روعه الكيكه بس الناس الصيام عاشق ...
اكشخ حتى الاولاد محد قدهم يعرفون يطبخون حركتات صايرين ..
يعطيك العافيه ع ــــــــاشق على الوصفه ...وبالتوفيق ..

[عاشق الذكرى]

مابعد شفتي شي ههههههههههههههه
بصراحه انا من عشاق الشوكولاته وجتني هذي وجبتها لك قصدي لكم

وطانكيووووووووووووو على مرورك شادووووووووو

[حنان الرشيدي]

جبتها لنا ؟؟
يعني مو أنت إللي مسويها ؟
أشواااااا
ههههههههههههههههههههههه
أنا قلت خلاص راحت علينا أحنا
البنات لو عاشق هو إللي مسويها
خخخخ
بس بجد رووووعه تسلم يدينك
على النقل ^_^

[ادري طيبتي غلطه]

يعطيك العافيه عاااشق

وان شاء الله بجربها

[الهنوف]

يعطيك العافية اخوى
وان شالله اجربهاااا
اكشششخ حتى الشباب وصلوا للحلى هههههههههههه
.
.
.

[عاشق الذكرى]

اقتباس من مشاركة حنان الرشيدي جبتها لنا ؟؟ يعني مو أنت إللي مسويها ؟ أشواااااا ههههههههههههههههههههههه أنا قلت خلاص راحت علينا أحنا البنات لو عاشق هو إللي مسويها خخخخ بس بجد رووووعه تسلم يدينك على النقل ^_^

يسلموووو حنوووووووو على المرور الرائع
وانا لو مسويها كان مفطر عليها

[عاشق الذكرى]

مشكوره على مرورك أدري طيبتي غلطه

اقتباس من مشاركة الهنوف يعطيك العافية اخوى وان شالله اجربهاااا اكشششخ حتى الشباب وصلوا للحلى هههههههههههه . . .

مشكوره على مرورك ويعطيك العافيه الهنوف
واحنا يالشباب كلنا حلى بس بعضنا الشوكولاته فيه
أكثر من حلاه