[رزان]

دجاج بالبشــآميل روووعـــةَ

المقادير:.

نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
جزر مبشور
بقدونس مغسول ومقطع صغير
بصله واحده
بطاطا مقطع حلقات ومقلي
خلطه الباشميل من كنور
ملح وفلفل وشويه بهار
اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل



الطريقه :.


يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس


يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلفل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل




يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا




في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي


اذا حابة الباذنجان حطيها تطلع تجنن كمان



يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل



تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا



تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع سلطه الذره.






عوافي ع قلوبكم

الموضوع الأصلي: دجاج بالبشــآميل روووعـــةَ | | الكاتب: رزان | | المصدر: شبكة بني عبس

[أنفاس الفجر]

مشكوره يعطيك العافيه شكلها لذيذه

[سحايب]

يالبيييييييييييييه هذي اكلتي المفظله
سلمت يدينك

[رزان]

شكرا لمروركم

[الـريـم]

روووعه
تسلمين ع الطرح

[مفاهيم الغلآ]

رزان تسلم يمينك ع الاختيار
مره لذيذه الوجبه.

[ماااعندي نك]

رووعه تسلمين ع الطرح

[امبرطورة بني رشيد]

رزان
الله يعطيك العافيه