اشلووووووووونكم
شخبااااااركم
حباااايب قلبي اعضاء منتدى
بني عبس
الغالي
جايبتلكم طريقة فته عجيبه ولذيذه
وسهله بنفس الوقت
المقااااادير
2 رووب(زبادي)
شدة بقدونس
نص علبة لبنه صغيررره
نص فص ثووم
ملعقة زيت زيتون
2 باذنجان حجم متوسط الحجم
2 خبز لبناني(ابيض)
علبة نخي(حمص حب)
الطريقه
نخلط الروب والثوم المدقوق ونص اللبنه وملعقة الزيت زيتون
ونقطع الباذنجان والخبز مربعات صغيره ونقليهم بزيت حاار لين مااايتحمر
نضع المقادير بالطبق اللي نبي انقدم فيه على شكل طبقااات اول شي الخبز وبعدين الباذنجااان وبعدين النخي ونغطيهم بخلطة الرووب وانزينهم بالبقدوونس المفرووم
وبالعااافيه جربووها وعلموني
لـــــــذيـــــذه