الســــــــــــــــلآم عليكم ,,
بما اني من المغرمييييييين بالسيريلاكـ ,, لقيت كيكة لهـ ,,
يـــــــــــــلآ نبدئ ,,
المقاديــــــــــــر ::~
كاس طحين
نص كاس سكر
3 بيضات
ثلاث ارباع الكوب زيت
نص علبة جبن فيلادلفيا أو
3 حبات جبنة كيري
ظرف دريم ويب
ثلاث ارباع الكاس حليب سائل
فانيلا
4 ملاعق كبيره سيريلاك
ملعقه كبيره بكنج باودر
بودرة شوكلاته
الطريـــقة ::~
نخلط البيض مع السكر والفانيلا بعدين نضيف الدريم ويب والجبن ونخلطهم بسرعه عاليه
نضيف عليه السيريلاك والزيت بالتدريج لحتى يصير الخليط ثقيل
بعدها نضيف الطحين والبكنج باودر والحليب بالتدريج للخليط ونستمر بالخلط
بعدها ناخذ شوي بس من الخليط ونضيف له بودرة الشوكولاته .. ونحركه لما يختلط .. ونخليه على جنب ..
نضيف باقي الخليط ( اللي ماخلطناه مع الشوكولاته ) لقوالب الكب كيك تكون مدهون بزيت طبعا ..
أو نضع ورق بيلسيه .. ثم ندخلها الفرن لما تستوي .. ونحمرها بعدين من فوق
وهنـأّّ وعاّفيهـ على قلــوبكم ~