[/quote
ههه دامك بانتظارها بفارغ القدر بقولهم لكم
هي موجوده بالمنتديات بس انا رح اقولكم عن طريقتي انا
اول شي ياطويلات العمر
<أ>تذوبين ثلاث ارباع النشا بكاسين ماء وتحطين عليهم ملعقة هيل مطحون ومكسرات (كاجو+فستق اهم شي الفستق ) ورشة زعفران بودره وماء ورد(غطاء واحد )
هاذي كلهم مع بعض
وبعدين بقدر تيقال خمس بيالات سكر <<خمس بس لان اذا زودتيها رح تكون حاليه
بعدين اول مايذوب السكر اذا طلع نفس الكراميل
تحطين عليه نقطه بس من > أ<
وبسرعه تحركينها لان اذا ماحركتيهم بسرعه رح يتكثل السكر وحطي شوي شوي وحركيه بسرعه
وشوي لما ينتهي المقدار كله
ووطي النار عليهم يعني تقريبا ثلاث دقائق (لما تشوفينه صار ثقيل شوي )
وبسسسسسسس<<نفسي اسويه بس خساره مافيه مكسرات
^
^
انشالله فهمتوني <<ماتوقع[/quote]
لله يعطيك العافيه يالغاليه وشرحك واضح وضوح الشمس وراح اجربهااااا بأذن الله باقرب مطبخ
تنويه مطبخي :
راح بأذن الله >>> كل ماسوي او اشوف حلاوة بحرينيه راح ادعيلك ودمتي بسعاده في الدااارين