|
|
المعــــــــــبوووج الكـــووويتــــــــي,,,,
السلام عليكم
شلوونكم
اليووم بسوي لكم
المعبووج الكويتي
الفلفل الاحمر اللي بيخلي البعض ياكل االصحن كله
المقاادير:
فلفل احمر ترااز الياابس
4 ملاعق طعام معجوون طماطم
بصله صغيرره مفروومه نااعم
3فصووص ثووم مفروومه نااعم
عصيرر نص ليموونه
4 ملاعق طعاام كباار زيت زيتوون
ملعقه من الملح
ملعقه من الفلفل الاسود
ملعقتين من الخل
الطريقه:
يخلط البصل والثووم والفلفل الاحمرر الترااز ويووضع
ويدق جيدااا جيداا في مدقه الثووم حتى يصبح نااعما متجاانسا
ثم يووضع في صحن ونضع بااقي المقاادير عليه ويخلط جيدا
ويووضع في الثلااجه
ويقدم مع المجبووس
وبالهناا والعاافيه ياارب
منقوووول من قمة رأسه الى اغمص قدميه .....بس حبيت اقدمه لكم للفائده .. وشكراَ ..الغريــبة
|