عرض مشاركة مفردة
  رقم المشاركة : [ 37  ]
قديم 05-06-2009, 07:28 AM
حنان الرشيدي
مشـــرفه عامة
رقم العضوية : 1724
تاريخ التسجيل : 3 / 7 / 2007
عدد المشاركات : 10,962
قوة السمعة : 29

حنان الرشيدي بدأ يبرز
غير متواجد
 
الافتراضي

اقتباس من مشاركة الهنوف

مساااااء الخير

ورق عنب إهداء لحنووو >> تدري فيها تحبها هههههههههه





الحشوة تصلح للمحاشيء وللملفوف:
بصل مفروم
ثوم
طماطم مقطعة قطع صغيرة
خضرة مفرومه (( بقدونس وشبنت وكزبرة ))
نص علبة معجون طماطم
رز مصري أو رز أنت تحبيه
والبهارات (( اي بهار عندك مع الكمون وحبة ماجي وملح ))
والبعض يفضل إضافة اللحم المفروم معها

طبعاً كلها تقلب على النار
بداية بالبصل والثوم والطماطم والخضار والبهارات وبعدها تخلطيها مع الرز
>> ان شالله ما أكون ناسية شيء هههههههه





تقطع حلقات البطاطس في قاع الجدر
وبعدها تصفين حبات الورق المحشوة
وتخلطين لها الخلطة (( نص كوب زيت + عصير 3 ليمونات وعن نفسي أكثر من العصير هههههه
ملعقتين تمر هندي + شوية بهارات وملح وحبة ماجي ونص علبة معجون طماطم ))
وكلها فوق الورق العنب وماننسى الماااي معها
وأنتِ تختاري أما الطباخ أو الفرن + نار متوسطة ولمدة ساعتين .. !!





وصحتين وهنااااااااا ( :
وه بس فديت الإهداء و راعيته ^_^
أنا خلقه أمووووت بورق العنب فما بالك من يدين
هنوفتي ...
تسلمين و الله يعطيك العافيه ..


توقيع حنان الرشيدي
: