[الهنوف]

بسم الله الرحمن الرحيم

أولا ماراح أكتب المقادير بعرض لكم صورة صورة والتعليق ( :




1- تقلبين البصل مع شوي زيت على نار متوسطه .



2 - يتم إضافة الثوم والزنجبيل كما في الصورة .



3- يتم وضع قطع الدجاج الصغيرة منزووعة الجلد مع التقليب المستمر لمدة 5 دقايق.



4 - نضع حبة ماجي وعود دارسين و2 حبة هيل و2 حبة مسمار (( قرنقل )).



5 - طماطم عدد 3 مقطعة مع البهارات الي عندك والملح .



6 - نضيف 2 علبة روب الى الدجاج .



7 - بقدوونس مفرووم ويغطى الجدر ونتركه تقريبا نص ساعه او لحد مايستوي الدجاج .



8 - هنا نكون سلقنا العيش ولاحظوا بالصورة وضعنا العيش فوق خلطة الدجاج .



9 - وتقريبا ملعقة زبدة فوق العيش بتذووب وتطلع ريحتهااا جنااااااااان



10 - قليت شوية بصل شرائح طولية ومع صبغ الزعفراان فوق العيش
ونتركه لمدة 5 دقائق لحد مايتبخر شوي مو يحترق هههههههه وبعدها نخلطه مع الدجاج >> عشتوا مره كويتي ومره فصحى طوفو بالبناات ههههههههه



وصحتيييييييين وهنااا

أتمنى يعجبكم المذااااق ( :
.
.
.