قبيلة بني رشيد

قبيلة بني رشيد (http://ban3abs.com/aa/index.php)
-   منتدى الصحه والتغذيه (http://ban3abs.com/aa/forumdisplay.php?f=53)
-   -   مملكة طيوبهـ الرمضانيه ... (http://ban3abs.com/aa/showthread.php?t=66028)

ادري طيبتي غلطه 02-09-2009 08:39 AM

مملكة طيوبهـ الرمضانيه ...
 
السلاآآآآآم ع ــــليكم ورحمة الله وبركاته


صباحكم زهر وبيلسان ... يا احلى اعضاء ...

دخلت المنتدى اليوم وانا ادوور على مكان بالمنتدى انزل فيه طبخاتي البسيطه ...

ما لقيتش قدامي إلا الخيمه الرمضانيه


فقلت في نفسي مالي غيرها خلوني اسدح ذا الموضوع المتجدد وفيه نتبادل الخبرات ونعرض الابداعات انا وصديقاتي بنات حواء

اللي بتشاركني حياها الله ....

وهالموضوع خااص في الطبخ والابداعات المطبخيه

بس لموضوعي شروووط اهمها انكم ما تحطون الصور بس

اللي تنزل الطبخه تنزل طريقها ومقاديرها علشان نستفيد من بعض ويكون لموضوعنا ثمره اللي هي اننا نتعلم الطبخ مع بعض ونوجه بعض ^ــ^



وهالموضوع راح يكون متجدد كل كم يوم راح انزل اطباق جديده ...

واتمنى منكم اخواتي مشاركتي فيه وحتى الاخوه الاعضاء يقدرون يتفاعلون معانا ويشاركون بطبخات زوجاتهم او خواتهم والا حتى طبخاتهم ^ــ^



(*العرعري*) 02-09-2009 08:59 AM

ههههههههههههههههههه
هلابك ياأدري طيبتي غلطه وكل عام وانتي بخيرر
تبين نشارركك بالطبخ
بيض مقلي واندومي هههههههههه

أمـ الشوق ـير 02-09-2009 09:00 AM

موضوع غاية في الجمال والروعه
لي عوده أنشاء الله

(*العرعري*) 02-09-2009 09:01 AM

مكرر مشاركتي

ادري طيبتي غلطه 02-09-2009 10:07 AM

الان

راح اع ــرض لكم اول إبداعاتي المطبخيه في هذا الموضوع

http://g-la.in/up/uploads/images/domain-87b8d98766.gif
........كيكة السور الخشبي الكاكاوي.....


المقادير

http://g-la.in/up/uploads/images/domain-370cc55f57.gif

24 حبه بسكوت بريك او كت كات ابو اصبعين
12 حبه كيك اليمامه فانيلا اوعلبة كيك ساريتا
علبتين قشطه
ظرف دريم ويب
ظرف كريم كراميل
6حبات جبن كيري

بسكوت أرو +قليل من الزبده

للتزين >>مالتيز -فليك -شرائط وفيونكات ذهبيه


الطريقه

نفتح طبقات كيك اليمامه ونزيل القشده منها

نصف في (صينية تشيز كيك ) طبقه من كيك اليمامه

نصف اعواد البريك بالطول على حواف الصينيه
http://g-la.in/up/uploads/images/domain-f61ec53012.gif
ثم نسيح واحد ارو مع قليل من الزبده وتدهن فيه طبقة الكيك
توضع طبقه ثانيه من الكيك

http://g-la.in/up/uploads/images/domain-39185b8723.gif
يتم عمل الخلطه بالخلاط 2قشطه+ 1 دريم ويب + 1 كريم كراميل+ 6 جبن كيري

نسكب الخلطه فوق الكيك
http://g-la.in/up/uploads/images/domain-da793678f4.gif
يزين بالفليك والمالتيزر
http://g-la.in/up/uploads/images/domain-15fda62060.gif

يوضع يالثلاجه ليله كامله قبل التقديم
http://g-la.in/up/uploads/images/domain-be566056c5.gif

وهذا هو الشكل النهائي
http://g-la.in/up/uploads/images/domain-b5740fc50d.gif








وبالهناء والعافيه
ومع طيوبه دنياكم تحلآآآآ

ادري طيبتي غلطه 02-09-2009 10:10 AM

كيك الاوريو على طريقة طيوبه

http://g-la.in/up/uploads/images/domain-47519d81a3.gif
المقادير

- كأسين دقيق منخول
- كأس سكر
- 4 بيضات
- ثلاث ارباع الكوب حليب
- نص كوب زيت
- ملعقة فانيلا
- ملعقة بيكنج باودر
- بسكوت اوريو


طريقة العمل ....

- اخلطي جميع المقادير في المضرب الكهربائي حتى تتجانس

http://g-la.in/up/uploads/images/domain-e072c2cb2a.gif

- ادهني الصينيه بقليل من الزيت رشي عليها قليل من الدقيق ثم اسكبي نصف الخليط في صينية الكيك المجوفه

- فككي حبات الاوريو وازيلي الزبده منها ومن ثم رصيها بشكل متباعد على وجه الكيك


http://g-la.in/up/uploads/images/domain-2158f9a55d.gif


- اسكبي بقية الخليط في الصينيه حتى يغطي حبات الاوريو
- ادخليه الفرن على درجة حراره هادئه حتى ينضج


http://g-la.in/up/uploads/images/domain-42eca9eaa4.gif

- اخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً حتى لايتفتت اثناء قلبه

- اقلبي الصينيه في صحن التقديم


http://g-la.in/up/uploads/images/domain-7d9847039b.gif

- قطعيه الى شرائح مائله وقدميه مع الشاي



http://g-la.in/up/uploads/images/domain-3356a56597.gif
وبالهناء والعافيه

ادري طيبتي غلطه 02-09-2009 10:13 AM

ح ــــــــلا التويكس




......المقادير .......


1) بسكويت شاهي- حليب سائل
2) 3 أصابع تويكس - 1 علبه قشطه - 1 كريم كرامل
3) كيك سويس رول شرائح

4) 2 كيس دريم ويب - ا علبة قشطة - 2/1 كوب حليب
5) للتزين مالتيز - حلاو بقر +زبده +شوية مويا -فليك



http://g-la.in/up/uploads/images/domain-9e5a6fa926.gif


- يبلل البسكوت بالحليب ويصف في الصينيه
- تخلط مقادير 2 في الخلاط الكهربائي وتوضع على البسكويت



http://g-la.in/up/uploads/images/domain-8384d9cdb8.gif

- يصف الكيك فوق الخليط 2

http://g-la.in/up/uploads/images/domain-fa865343dc.gif

- يخفق مقادير 4 وتوضع فوق الكيك

http://g-la.in/up/uploads/images/domain-96fc4cf58f.gif

- نسيح الزبده وحلاو البقر وشوية مويا على نار هاديه لحد ما تتجانس ونبدأ نزين فيها بالاضافه الى المالتيز والفليك
http://g-la.in/up/uploads/images/domain-ae66cd0da4.gif

- وهذا شكله النهائي بعد التزيبن والطعم ولا الذ

- يم

http://g-la.in/up/uploads/images/domain-e21f0740ea.gif
يم يم انها لذيذه


- http://g-la.in/up/uploads/images/domain-d082a0e1bf.gif


والف صحه وهناء على قلوبكم

انتظروني في اطباق احلى

ومع طيوبه دنياكم تحلآآآآhttp://www.g-la.net/vb/images/smilies/2.gif
عقبآآآآآآآل ما اتطور وانزل لكم كبساتhttp://www.g-la.net/vb/images/smilies/2.gif

قلبي إماراتي 02-09-2009 10:33 AM

يعطيك العافيه على الحلو
وموضوع أحلى .........


الساعة الآن +4: 01:06 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
هذا المنتدى يعمل على نسخة في بي بلص