|
طريقه عمل المطبق السعودي بطريقه جدا سهله,, >>ق >ش
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته http://www.lakii.com/vb/smile/11_33.gif طريقة سهله للمطبق المقادير نصف كيلو لحم مفروم حزمة كراث 4حبات طماطم وبيض على حسب الكميه ملح وفلفل اسود بصله كبيره قليل من الزيت وعجينه السمبوسك الجاهزه http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd01bc691e4.jpg الطريقة توضع اللحمه على النار مع البصله والملح والفلفل الاسود ثم نتركها على جنب نفرم الطماطم كما في الصوره http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat0a2f147c5d.jpg ونفرم الكراث كما في نخلط الطماطم مع الكرات واللحمه مع بعض البعض ونضع البيض في الطبق ويخفق ويترك على جانبا كما في الصورة http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayata9e4d65a41.jpg ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو كما في الصوره http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat39be2e2831.jpg نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من اليسار وهكذا كما في الصوره http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf1457c952b.jpg ويرص في صنيه فرن مدهونه بقليل من الزيت كما في الصوره او ممكن بمقلاة او صاج مع مسحه زيت وتحطي العجين فوقها وتقلبها من الجهتين روووعه بالطريقتين بالفرن او بالصاج http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8c0d13e22d.jpg نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون وهذا شكلها النهائى http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatff68db03e7.jpg وصحه وعااافيه ^_^ |
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه ,, على الموضوع,,
والطريقة مره سهل بالقول بس شكله صعبه بالفعل ههههههه والله لو اطبق الطريقه غير اقلب المطبخ فوق تحت .ههههه انا حدي بيض مسلوك وبس اما العلوم هذي بين وبينه الله ههههه مالي ومال المطبخ بس شفت موضوعك وحبيت الرد عليه ())يدور الجايزه هههههههههههه |
إقتباس:
يازين الجائزه خلتك تدش المطبخ ههههه الله يعطيك العااافيه ع مروووورك الراااقي ^_^ |
الله يعطيكِ العافيه
|
الله يعااافيك اخوووي عااايد
يسلمووو ع مرووورك الطيب |
الله يعطيك العااااااافيه
|
يسلموووووو يالغلاااااا
|
ماشاء الله طريقه جدآ سهله حتى الكسلانين نفسي يقدرو عليهااا <<بتخليهااا شغلتهاا في رمضان سودانيه ههههههههههههههه
يعطيك العااافيه^_^ |
| الساعة الآن +4: 05:15 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
