20-05-2007, 12:12 AM
|
|
الفستق الحلبي يخفض الكوليسترول في الدم ...
الفستق الحلبي يخفض الكوليسترول في الدم
واشنطن _ يو بي أي _ ذكرت دراسة أميركيه حديثه أن الفستدق الحلبي يخفض معدل الكوليسترول في الدم , ويوفر المواد المضادة للأكسدة الموجودة في الخضار ذات الاوراق الخضراء العريضة والفاكهة ذات الالوان الفاتحة
وأجرى باحثون من بنسلفانيا دراسة على عينة عشوائية من الناس لمعرفة تأثير تناول الفستق الحلبي على القلب بعد إضافتة إلى أطعمة تحتوى على نسبة معتدلة من الدهون
وقالت الباحثة سارة جيبور (( إن تناول حفنة أو حفنتين من الفستق الحلبي يخفض خطر الاصابة بالامراض القلبية اوعائية بشكل كبير بسبب تقليصه مستوى كوليسترول LDL ومستويات لـ (( LIPOROTEIN)) وطلب من المشاركين في الدراسة تناول أطعمة أميركيه عادية تحتوي على 35 في المئة من الدهون و11 في المئه من المواد الدهنية المشبعة لمدة اسبوعين , ثم أجروا أختبارات على المأكولات الثلاث لأربعة أسابيع مع توقف بينها لفترة أسبوعين
وتبين من الدراسة , التي أعدها البروفيسور بني كريس إيثرتون وعرضت خلال المؤتمر الطبي التجريبي لعلم الأحياء في واشنطن الاثنين الماضي أن الفستق الحلبي يخفض الكوليسترول في الدم ميره إلى أن تأثيره الايجابي مشابه للخضار والفاكهه التي تحتوى على مواد مضاده للأكسده والموجودة في بعض الخضار والشاي الاخضر وغيرها ...
وتمنياتي لكم الصحه والعافيه
أختكم
إشراقة روح
|