|
|
كل شي فيه جالكسي حلو
كل شي فيه جالكسي حلو ^ــــ^
][][ المقادير ][][
1] عدد 1 علبةبسكويت كبيرة - دايجستف - .
2] عدد 1 علبة كبيرة حليب نستلة شكولاته .
3] عدد 1 لوح زبدة غير مالحه .
4] عدد 2/1 كوب جوز هند ناشف .
5] عدد 7 ألواحشوكولاتة جالكسي سادة طبعاا من دون ما تاكلون منها وانتوا تسوون البسكويت اعرفكمههههههههه
][][ الطريقه ][][
ـــ أولاً نبدأ بطحن البسكويت بالخلاط أو نضع البسكوت بكيس نايلون ونكسره باليد .. وبعدها نسيح الزبده ونبدأبدعكها فوق البسكويت حتى يتماسك الخليط جيداً ..
ـــ نقوم بإضافة جوز الهندنحرك الخليط جيداً حتى يختلط الجوز بالبسكويت ومن بعدها نقوم بإضافة علية الحليبعلى الخليط حتى يصبح شكله كالعجينه ومتماسكه نقوم بخلط العجين بيدينا جيداً ونبدأبتكوير كل قطعه من العجين براحة اليد حتى تأخذ الشكل الموجود بالصوره .
ـــفي هذه الأثناء نكون قد سيحنا ألواح الشكولاته الجالكسي بوعاء موضوع فوق وعاء آخربه ماء على النار حتى تذوب وهذا ما يسمي (الحمام المائي) وبعدها نقوم بإحضار أعوادخشبيه كأعواد الأسنان ونغرس كل حبة عجينه بأحد الأعواد ومن بعدها نغرس القطعهبالشكولاته السائحه ومن بعدها تترك على شبك حتى تجف ومن بعدها توضع بالثلاجه حتىتتماسك جيداً .
ـــ تخرج بعدها وتصف بصحن التقديم وممكن توضع في أكوابكرنيش لتعطيها صوره راقيه ورائعه .. وممكن أيضاً نضع بدلا من الجالكسي الساده نضعبها مكسرات وكل هذا حسب الرغبه .
أتمني الطريقه هذه تنول إعجابكم وأذواقكم .. تقبلوا إحترامي وتقديري فدمتم بخير وسالمينصحتين وعافيه على قلوبكمجميعاً
| توقيع همس 555 |
|
Settings\Administrator\My ********s\My Pictures
|
|