المقادير:1كاس لبن +2ملعقة حليب جاف +2ملعقة زيت +ذرة هيل+ ذرة مصفر +ذرة زنجبيل + 4/1 ملعقة خميرة +بيضة +2كاس طحين برالطريقة: تعجن المقادير مع بعض وتترك الىان تلين لمدة ربع او نصف ساعة وبعد ذلك تكور وتفرد وتقطع دوائر وتقلى بالزيت وتسقى بالشيره وبالهناوالعافية