[رشيدية الكويت]

... (((( البــــرتقـــــــال )))) ...


يعتبر البرتقال من فصيلة الحمضيات ومن الاطعمه التي تشكــل القلويات .
حيث يخلف وراءه الماده القلويه في الانسجـه وبعـدها يتم استغلاله ،
وهذا مايدفـع الى تحسين مقاومة الجسم ورفعها .. وهـو شائع الانتشار
من بين الحمضيات عامة المذاق اللذيـذ وللقيمة الغذائية التي يتمتع بها .
وهنـاك أنـواع عديده من البرتقال كأبوصـرهـ \ والمغربي \ والشمـوطي .
يزرع البرتقال في فصلين مختلفين أحـدهما من أكتـوبر -->> الى فبراير
والثاني من مارس -->> الى مايـو .



والبرتقال مصـدر غني بالفيتامينات الهامه مثـل : ( أ ) ، ( ب) ( سي )
والكـــــالسيــــومـ .
كما انه مصــدر للصـوديــوم والبــوتاسيوم والمغنيـسيومـ والنحاس والكبريت
والكلورين .
ويــساعد فيتامين ( سي ) في البرتقال على امتصاصالكالسيـوم في الجسم
وقــد برهـن بعض الاطبــاء على قيمة البرتقال العاليه ، فهو مثير للشهيه
ومنق للدمـ ،، ويخفف من ريــاح البطـن ،،، ويهدي المراره ..
كما انه منعش وبارد ومنظف للفم . وطارد للديدان ومسكــن لا لآم البطـن
ومقــو للعظام ...
ويـعد البرتقال من الاغذيه الهاضمهـ ( التي تخضع الطعام لعمليات تجعل المعده
المريضه اقـدر على هضمه ) . لدى تحول النشـويات الى سكريات جاهزه للا امتصاص
وانتفاع الجســم بها فــور تعرضه لأشعة الشمس . لذا فانه شديد الامتصـاص
في الدم . وبالتالي فهو ينتـج الطاقه والحراره في الجسم مبـــاشره عقب تناوله ،،
وللوقــايه من نوبات الوشـح والانفــلونزاوالقابليه للنــزوف ،،، ينصـح بتناول البرتقال
بانتظــام ..

منقول للفائدة - رشيدية الكويت

الموضوع الأصلي: البرتقالة | | الكاتب: رشيدية الكويت | | المصدر: شبكة بني عبس