[امبرطورة بني رشيد]

المقادير : شاورما جاهزه ( ساديا ) ( امريكانا ) اوصدر وانتي تقطعينه بصل جوانح ثوم مهروس بهارات شاورما - قرفه - فلفل اسود - ملح الطحينه : هرده - معلقة عصير ليمون - ثوم مدقوق فص واحد - 1م كزبره بودره - 1م كمون ( ملعقه صغيره ) - ملح + ماء ويتم الخلط لين يصير المزيج لاهو ثقيل ولاخفيف ... للزينه : خبز محمر - بقدونس مفروم الطريقه : نحمس البصل وبعد مايشقر نضيف الدجاج ... نحرك لين ينشف مائه نضيف الثوم والبهارات ... واي نوع خضره تحبين ( جزر شرايح - بطاط مكعبات مسلوقه جيدا - طماط ) حسب اختيارك نحط الخليط بطبق نصب الهرده على الوجه ونرش البقدونس نضيف الخبز اخر شي ... وعليكم بالعافيه

الموضوع الأصلي: فتوش الشاورما على الطريقه التركيه | | الكاتب: امبرطورة بني رشيد | | المصدر: شبكة بني عبس