عرض مشاركة مفردة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 22-05-2011, 12:22 AM
سحايب
عضو مميز
رقم العضوية : 11696
تاريخ التسجيل : 3 / 11 / 2010
عدد المشاركات : 8,141
قوة السمعة : 22

سحايب بدأ يبرز
غير متواجد
 
الافتراضي حلى سهل جدا وبالصور


أدري عجبكم ..

المقادير يا حلوااات :



/ حليب نستله..

1 /زبده

2/ بسكويت شاهي

نصف علبه جالكسي السائله





الطريقه:


نطحن البسكوت ويكون ناعم..



ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه
[img] [/img]

ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل


نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)

وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها




وخليها تكون مثل الشكل هذا



حطيها بصينيه ودخليها للفريزر

بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل






بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر



وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها

وقطعيها قطع متساويه

والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه

وقدميها بارده مع القهوه

وهذا شكلها النهائي







وصحتين على قلووبكم منقول
الموضوع الأصلي: حلى سهل جدا وبالصور | | الكاتب: سحايب | | المصدر: شبكة بني عبس




توقيع سحايب
(.....................................)