[إخلاص]

آحــلــى تــوسـت بالـجـبـن بالــكــويــت جــربــوووه



الــطــريـقــه سـهـلـه و بـسـيـطـه و سـريـعـه




آول شـي اخــذو تــوسـت قطـعـو كـل حـبـه نـصـيـن << بــرآحـتـكـم اذا تـبـون حـجـم ثآنـي !

و تحـطــون بالمـقـلـه شويـة زبـده حــوآلــي ملعقتين


و تــشـوحــون التوســت بالـزبـده ليـمـآ لونـه يـصيـر ذهـبـي ،،
و يقلب ع الــويجه الثآنــي و رشــوو فـوقـه جـبـن كــرآفــت تشـيـدآر الآزرق
مـبـشــور و خـلـوه عـلـى نآر هآديـه آقــل من 5 دقــآيــق


و طــفـو الــنــآر و زيــنــووه بـ كــزبـره خـضـرآ ، آو شــرآيـح طـمـآط آو خـيـآر


و بــالــعــآفــيـه




هــذآ الـجـبــن اللـي آقـصــده ، كــرآفـت الآزرق شيـدآر





و هــذآ الـتــوسـت اللــذيـذ





مـع شآي آخـضـر و نـعنـآع ~

و دمـتــم بـ ود .~