
28-10-2007, 06:32 AM
|
كيـــ ،، ـــك التمـ ،، ــــــــر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبت لكم طريقة كيك بالتمر لذيييييييذ من مقهى الطاهية
سوف تحتاجين إلى:
· 2 كوب دقيق
· كوب سكر بني
· ½ كوب حليب
· ¾ كوب ماء التمر
· ½ كوب تمر منزوع النوى
· 1 بيض
· ½ كوب زيت
· ملعقة شاي بيكنغ باودر
· ملعقة شاي قرفة
سوف تقومين بـ:
· اغلي الماء مع التمر.. صفي التمر من الماء واحتفظي بالماء جانبا.
· اهرسي التمر. اخلطي الدقيق مع البيكنغ باودر والقرفة.
· اخفقي البيض مع الزيت والسكر. أضيفي التمر المهروس واخفقيه جيدا.
· اسكبيه على المقادير الجافة وحركيه جيدا. أضيفي الحليب واخلطي الكيك جيدا.
· اسكبيه في صينية الكيك المدهونة بالزيت.حمريه في الفرن على حرارة 375 فهرنهايت حتى ينضج الكيك.
؛؛ وعليكم بالعافية ؛؛
توقيع بنت الأصايل |

|
|