بسم الله الرحمن الرحيم ،
الشيز كيك
نبدأ المقادير مع الطريقة :
الطبقة الأولى /

نطحن البسكويت ويفضل يكون مجروش قليلاً ( أنا أطحن البسكويت كله وأحفظه بعلبة )

3 كاسات وربع بسكويت مجروش - 3/4 كأس زيت - 1/3 كأس ماء

تخلط جميع السابقة حتى تتماسك

وترص في صينية ذات قاع متحرك

:
الطبقة الثانية /

كأسين حليب بودرة - 3/4 كأس زيت - 1/2 كأس سكر - 10 حبات جبن كيري - 2 زبادي - 3 بيضات - رشة فانيلا

نضع كل المقادير في خلاط الكأس

وتخلط جيداً

ثم توضع كـ طبقة ثانية فوق البسكويت

تدخل الفرن لمدة 30 - 45 دقيقة ، أو حتى تتماسك جيداً

هنا شكلها بعد ماطلعتها من الفرن

ونخليها تبرد في درجة حرارة الغرفة

:
الـزينة /
باي فيلينق بالنكهه اللي تحبون ( انا أحب الكرز

)

وتدخل الثلاجة لمدة 4 ساعات أقل حد

هنا بعد ماطلعتها وفكيت القالب

وأخيراً قطعة لكل من نورت وشرفت موضوعي

منقووول