[قلبي إماراتي]

بمناسبة عيد الأضحى المبارك أقدم لكم هذه الحلوى اللذيذة والسريعة والتي لا تحتاج لفرن











المقادير :
كرتون كروسان صغير الحجم ( المعروف بكروسان جونيور )
حليب مركز محلى ( حسب الكمية)
جوز هند
بسكويت كروي الشكل ( المستخدم هنا بسكويت كانتشو )
أعواد أسنان












الطريقة :
1. يغمس الكروسان في الحليب المركز
2. يغطى الكورسان بجوز الهند
3. يصف الكروسان في صينية مفرودة حتى يجف
4. تكسر أعواد الأسنان من المنتصف ، ويتم وضع أربع قطع منها أسفل حبة الكروسان الواحدة حتى تبدو كأنها أقدام للخروف المحلى .
5. نحضر البسكويت الكروي وندخل نصف عود أسنان في أسفل البسكويت ( في الفتحة التي أدخلت من خلالها الشوكولاتة في قلب البسكويت )
6. يستخدم البسكويت لوضعه في المقدمة كرأس للخروف ، ويمكن استبداله بأي نوع آخر من أنواع البسكويت المعروفة بعد أن يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة تناسب حجم خروفك المحلى .

للزينة :
1. توضع الخرفان ( قطع الكروسان ) في صنية مفرودة ، ويوضع في الصينية شعيرية باكستانية تكسر وتنثر في الصينية .
2. يمكن أيضا نثر كمية بسيطة من البقدونس لتضفي شيئا من الطبيعية على أرضية الصينية .
3. يمكن وضع قطع مربعة من الكيك أو البسكويت بعد غمسها في الحليب المركز وتغطيتها بجوز الهند لتصبح كأنها حزم تبن حقيقية في زوايا الصينية .
4. ترش بعض الخرفان ( الكورسانات ) بالشوكولاتة السائلة حتى تبدو وكأنها ملونة .
5. توزع الخرفان في الصينية وبالهناء والعافية .
** يمكن استبدال أعواد الأسنان بشفاطات العصير .
** ويمكن استبدال البسكويت الكروي بأي بسكويت آخر مناسب .




وكل عيد وأنتم بخير قبل الزحمه
وودي لكم

الموضوع الأصلي: حلى (خرفان العيد) | | الكاتب: قلبي إماراتي | | المصدر: شبكة بني عبس