![]() |
كيف تذبح وتصلخ الخروف... بالصور
1. نأتي بالهرفي زي اللي بالصوره . http://www.mekshat.com/pix/upload/im...k20888_k01.jpg 2. نوجهه للقبله ونقول بسم الله والله واكبر وننحره بالسكين...شوف الصوره ولاتسوي نفس الاخ .. ماعليه http://www.mekshat.com/pix/upload/im...k20888_k02.jpg 3. بعد تثبيت رجول ويدين الخروف مثل ماهو مسوي بالصوره, نذكيه مع الرقبه الين مانصل الى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان...شوف الصوره. http://www.mekshat.com/pix/upload/im...k20888_k03.jpg 4. أترك الذبيحه لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم وتبطل ترفس. http://www.mekshat.com/pix/upload/im...k20888_k04.jpg 5.للتاكد من أن الذبيحه قد فارقة الحياه,قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين شوف هالصوره http://www.mekshat.com/pix/upload/im...k20888_k05.jpg 6.أذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده أذا ضربتها, قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد مثل ما سوا سفاحنا بهالصورتين http://www.mekshat.com/pix/upload/im...k20888_k06.jpg http://www.mekshat.com/pix/upload/im...k20888_k07.jpg 7. نبدا بسلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبه من الداخل بقطع الجلد فقط وأدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل الى الفخذ. http://www.mekshat.com/pix/upload/im...k20888_k08.jpg يعمل كذلك بالرجل الثانيه http://www.mekshat.com/pix/upload/im...k20888_k09.jpg 8.أبداء بالسلخ بأدخال اليد بين الجلد واللحم وأدفع مبتدء بالأبهام ألى أبعد ماتصل أيدك. http://www.mekshat.com/pix/upload/im...20888_k010.jpg 9. أسلخ الذنبه على مهلك ولاتخربها http://www.mekshat.com/pix/upload/im...20888_k011.jpg 10.قطع أيدي الذبيحه من مفصل الكوع http://www.mekshat.com/pix/upload/im...20888_k012.jpg 11.علق الذبيحه من رجولها بفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق(أربطها من وين مابغية أذا ماعرفة العرقوب وين) وهم موشرط تكون على هايلكس عادي على شفر او مرسيدس الي يعجبك لوووول http://www.mekshat.com/pix/upload/im...20888_k013.jpg 12.كمل سلخ الجلد وأسحب ألأيدين والرقبه من الجلد, قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور(لاتسألني وين) http://www.mekshat.com/pix/upload/im...20888_k014.jpg http://www.mekshat.com/pix/upload/im...20888_k015.jpg 13.أبداء بفتح وسط الذبيحه فتحه صغيره (لاتدخل السكين وتصطح الكرش ولا المصران) http://www.mekshat.com/pix/upload/im...20888_k016.jpg 14. أدخل أصبعان داخل الفتحه ودفع أمعاء الذبيحه داخا بعيدآ عن السكين وأبداء بقطع الصفاق http://www.mekshat.com/pix/upload/im...20888_k017.jpg 15.أكمل قطع الصفاق الى أن تصل الى القفص الصدري http://www.mekshat.com/pix/upload/im...20888_k018.jpg 16.أخرج الكرش والأمعاء http://www.mekshat.com/pix/upload/im...20888_k019.jpg 17. وسع فتحة بطن الذبيحه من فوق الضلوع حتى تتمكن من أخراج جميع الكرش والمصران. http://www.mekshat.com/pix/upload/im...20888_k020.jpg 19.أنتبه من فقع المراره وهي ألي بالصوره هذي http://www.mekshat.com/pix/upload/im...20888_k021.jpg 20.بعمليه دقيقه أفصل المراره عن الكبد وأقطعها. تأكد من عدم تسرب سأل المراره على الكبد لأنه يغير طعمها ويجعلها مره, أغسل الكبد بالماء فور تسرب أي سائل من المراره http://www.mekshat.com/pix/upload/im...20888_k022.jpg 21.أكمل قطع القفص الصدري من الوسط بدفع السكين على الغضروف الوسطي(ماتحتاج صاطور أذا كنت حريف) الى أن تصل الى الرقبه http://www.mekshat.com/pix/upload/im...20888_k023.jpg 22.قم بتقسيم وقطع الذراعين من المفاصل http://www.mekshat.com/pix/upload/im...20888_k025.jpg 23. أقطع الكتفين من الصدر. http://www.mekshat.com/pix/upload/im...20888_k024.jpg 24.أقطع القفص الصدري من العمود الفقري بالضغط على المفاصل عند ألتقائهم http://www.mekshat.com/pix/upload/im...20888_k026.jpg 25.لا تنسى تشلوط الرأس والكوارع ترى عليهم مرقه أسأل السودانين عنها http://www.mekshat.com/pix/upload/im...20888_k027.jpg |
موضوع مميز ومفيد
والله انكـ حركات مشكووره على هيكـ مواضيع |
الله يسعدك نورت *_*
|
يسلموو علي الموضوع حلوووووووووه الموضوع خخخخخ حركات
|
الله يسعدك نورت
|
مشكوره اختي والله يعافيك على هذه المعلومات
|
الله يسعدك نورت |
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
|
الساعة الآن +4: 12:55 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.