قبيلة بني رشيد

قبيلة بني رشيد (http://ban3abs.com/aa/index.php)
-   منتدى الصحه والتغذيه (http://ban3abs.com/aa/forumdisplay.php?f=53)
-   -   فطائر غريبه (http://ban3abs.com/aa/showthread.php?t=113260)

ام الاشبال 15-10-2011 02:25 AM

فطائر غريبه
 

فطائر غريبه


المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.


الطريقه:


تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.


وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب






الشكل الاول
السمكة


والاداة المستخدمة في التشكيل نقوم برسم شكل سمكة صغيرة على ورق مقوى (انا استخدمت اللي يجي بالدفاتر ) ونقصة مثل الصورة

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...49475hayah.jpg
نضع اللشكل على العجين بعد فردها
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...49476hayah.jpg
ونقص

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...49477hayah.jpg
بعد ماقصيناه
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...49478hayah.jpg
تصف في صينية
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...49479hayah.jpg
تمسح ببيض
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...49480hayah.jpg
وهذي العيون بشريحة زيتون
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...49481hayah.jpg
نشكل الذيل بشوكة
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...49482hayah.jpg

ندخلها الفرن وبعد النضج نفتحها من النص ونحشيها


تونة+خس اوخيار+مايونيز

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...49483hayah.jpg
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...49484hayah.jpg

حنان الرشيدي 15-10-2011 02:32 AM

والله فكرتها حلوه ..
:
الله يعطيكِ العافية :)

..تعبت اجامل.. 15-10-2011 02:42 AM

الله مررره خطيره ,,يعطيك الف عافيه ,,تقبلي مروري ..تعبت اجامل..

بن هادي الرشيدي 15-10-2011 02:48 AM

اوووووووووف ذبحني الجوووع ،،،،،هههههههه،،،،،، الف شكر اختي ام الاشبال.

ام الاشبال 15-10-2011 03:12 AM

http://bani-3abs.com/uup//uploads/im...c189cdc5bd.gif

ماااعندي نك 15-10-2011 02:29 PM

يعطيك العافيه
...

سحايب 15-10-2011 08:59 PM

حلو من باب التشكيل يعطيك العافيه

ام الاشبال 23-10-2011 01:51 AM

http://bani-3abs.com/uup//uploads/im...c189cdc5bd.gif


الساعة الآن +4: 05:08 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
هذا المنتدى يعمل على نسخة في بي بلص