|
فطائر التوست بالدجاج ع طريقتي ^_*
بسم الله الرحمن الرحيم
صباحكم / مسائكم رضى الرحمن عليكم* فطائر دجاج بالتوست من صنع ايديه وحيات عنيه^_^ المقادير *توست منزوع الحواف* 3 الى 4 افخاذ دجاج* 2 حبه طماط مقطع مربعاات صغيرة نصف حبه فلفل رومي( احمر - اخضر - اصفر ) مقطع مربعات صغيره* 1 حبه جزر مبشور* 1 شبنت مفرووم 1 حبه بصل متوسطه مفرومه* 3 فصوص ثوم مفروم* ملح - بهارات - فلفل اسود - كمون - كزبره- بابريكا* 2 قفشه طعام زيت* قلاص ماي معجون طماط زيتون اخضر وجبنه شيدر مبشوره * لا تنسون جدر وصينيه بايروكس :) الطريقه اول تكون دجاج منزوع جلد وعظم ويقطع قطع صغيره* بعدين نحمس البصل لين يذووب وبعدين* نحط قطع الدجاج ونحمسه وبعدين* نضيف طماط وفلفل وجزر وثوم وشبنت مع بهارات وملح مع كمون وكزبره وبابريكا ونغطيه بعد 3 دقايق نضيف له الماي لين ينضج* بعدين نجيب التوست ونشيل الحوافه ويكون مربعات رقيقه ( نجيب نشابه ونفرد التوست) وترص *طبقتين من التوست بس يكون رقيقه* وتصب في صنيه البايروكس فيهاا خلطه الدجاج وبعدين نغطيه بطبقه من التوست بس تكون طبقه اللي فوق يكون الخبز مو رقيق يكون عاادي وتدهنين طبقه اللي فوق قفشه معجون طماط في قلاص ماي وماي يكون قليل جداً ويحرك ويكون خاثر خليط ويدهن فيه طبقه الاخيره ومع وضع جبن وزيتون وضع فلفل رومي الحلقات وتدخل الفرن لمده 10 الي دقايق تقريباً وتقدم ساخنه مع جاي :) ملاحظهتقدرين تستبدلين معجون الطماط بي الكاتشب بس كاتشب ثقيل :)* |
طريقه حلوة ومبسطه
ومع ذلك ماعرف لها خخخ يعطيك العافيه سيوووف ! |
يسلمووو ع الطريقه
تنكيووووووات |
يم يم يممي..
تسلم يدينك حبيبتي سيوف على الطبق اللذيذ.. وبانتظار وصفاتك الجديدة.. لاخلا ولاعدم يالغلا.. |
إقتباس:
|
إقتباس:
|
إقتباس:
|
’،
الله يعطيكِ العافيه :) ’، |
| الساعة الآن +4: 03:17 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
