قبيلة بني رشيد - ()() ســـــــــلات البطاطس شكل جديد وحصري()() وتنفع للرمضان

الســلام عليكم ورحمته الله وبركااته

وصفه اخذت طريقتها من tvوعجبتني وسويتها وطلعت جدا لذيذه وتقرمش

ونفس الوقت تشرف للضيووف والطعم خيالhttp://forum-static.hawaaworld.com/i...s1/smile03.gif

وان شاءالله تعجبكم وتسوونها

1-نبشرالبطاطس او نقطعهاعلى شكل عودان ونشفها بالمنديل
عن الماء ونرش عليها نشاء ونخلطها

2- نستخدم مصفاتين الكبيره والوسط مثل الصوره

http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.http://uaemusics.com/uploood/images/...szvfryk1vy.gif

3-نضع في المصفا الكبيره البطاطس ونضع الوسط عليهاونضغطها شوي
مثل الصوره
ونقليها في الزيت لمده 3دقائق مايطول لاتبعدين عنها بسرعه يستوي حتي يتحمر

http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.http://uaemusics.com/uploood/images/...1e50zkeke5.gif

4-شكلها مابعد قليتها وتركتها تبرد

5- قطعت كلا من بالطول (فلفل بارد+كوسه+جزر+كروم)وقطعت بقدونس وشبث صغار

6-وضعت في المقلاه قطعه صغيره زبده ومكعب ماجي وضعت الخضروات جميعا وعلبه صغيره ذره
وضعت ملعقه صغيره كلامن(فلفل اسود+كزبره+قرفه+كمون+كركم)
7- بعد ماطفيت عنها النار وضعت ملعقه كبيره جبن سايل وشوي صوص

http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.http://uaemusics.com/uploood/images/...36oog6fi5q.gif

قبل التقديم نحشي قوالب البطاطس ونزينها

http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.http://uaemusics.com/uploood/images/...tprcrm9lcd.gif

http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.http://uaemusics.com/uploood/images/...fiwguv404y.gif

ملاحظه:- الحشوه تقدرين تحطين مع الخضروات ستيك لحم او دجاج او ربيان اللي يعجبك
صراحه طعمها يقرمش البطاطس روووعه اتمني تجربونها

منقوول لعيوونكم ~ ~