قبيلة بني رشيد - فطآئر المعمول بحشوة جبنة حلوم .. ~

فطائر المعمول بحشوة الجبن الحلوم
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238584819.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238585703.jpg

مقادير الحشوة :
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238584895.jpg

قطعه من جبنه الحلوم مقطعه مكعبات
نص بصله صغيرة مقطعه مكعبات صغيرة جدا

نعناع مفروم خشن

وهذي صورة الجبن الحلوم

http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238585130.jpg

الطريقه:

بعد عجن العجينه وتركها ترتاح

http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238585353.jpg

نقطعها الى كور صغيرة بحجم البيضه

ثم نضغطها باليد ونبسطها

ثم نضع الحشوة ونقفلها

http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238585407.jpg

ثم نسخن جهاز المعمول الكهربائي
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238585465.jpg

ونضع العجينه ونقفل الجهاز
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238585521.jpg

يمكن تاخذ دقيقه وتكون جاهزة

ملاحظه:

خذي مقاس العجينه اقل من حجم الفجوات بالجهاز علشان تتطلع مرتبه

http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238585613.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238584670.jpg