قبيلة بني رشيد

قبيلة بني رشيد (http://ban3abs.com/aa/index.php)
-   منتدى الصحه والتغذيه (http://ban3abs.com/aa/forumdisplay.php?f=53)
-   -   دجاج بالصلصه حاصل على ماجستير مطبخي .. (http://ban3abs.com/aa/showthread.php?t=103855)

أثير الشوق 06-05-2011 02:26 AM

دجاج بالصلصه حاصل على ماجستير مطبخي ..
 
http://www.s3udy.net/pic/decoration001_files/5.gif

السلام عليكم ورحمة الله
يامرحبا ....نورتوا مطبخي
تفضلوا احلى طبق من الدجاج بالخضار والصلصه
اتمنى تعجبكم فكرتي واعدادي وتصويري


http://bani-3abs.com/uup//uploads/im...21d1452ea9.gif


http://bani-3abs.com/uup//uploads/im...60f0ee62f8.gif



بسم الله نبدا ..

نحتاج ..
قطع دجاج صغيره
بصل مقطه مربعات
حبات ثوم تقطع انصاف
جزر
فلفل أخضر رومي


تسلق قطع الدجاج لمده ربع ساعه
يوضع قليل من الزيت في قدر وتوضع حبات الثوم والبصل والدجاج المسلوق
يترك على نار هادئه ويغطى
بعد دقائق نضع الجزر والفلفل الاخضر الرومي وقليل من البهارات
ويحرك قليلا ويترك على نار هادئه

تحضير الصلصه
معجون طماطم
ملعقتين صلصة الصويا
ملعقتين من الكاتشب
ملعقتين من دبس الرمان ..
قليل من الماء ..ملح وفلفل حسب الرغبه

تخلط وتصب فوق الدجاج ويحرك قليلا
يرش قليل من البقدونس او أي اعشاب عطريه..
يترك حتى تكثف الصلصه

بصحه وعافيه


http://www.s3udy.net/pic/decoration001_files/5.gif

حنان الرشيدي 06-05-2011 02:49 AM

شكلها لذيذه ..
بالعافية ع قلبك .. و تسلم الأنامل ..
و مشكوووره يا الغلا :)

أثير الشوق 06-05-2011 04:44 AM

إقتباس:

اقتباس من مشاركة حنان الرشيدي (المشاركة 2237993)
شكلها لذيذه ..
بالعافية ع قلبك .. و تسلم الأنامل ..
و مشكوووره يا الغلا :)

ياهلا وغلا بحنونه نورتي الصفحه والمطبخ ...

سحايب 06-05-2011 06:06 PM

يعطيك العافيه احسنتي الختيار

رشيديه و أفتخر* 06-05-2011 10:19 PM

:)

مششكوره يالغلا .

كلي طموح 07-05-2011 02:39 AM

تسلم الأياااااادي
وتستاهلين احلى تقييم http://www.bani-3abs.org/aa/qady-3bs...g/rating_5.gif

أثير الشوق 07-05-2011 04:57 AM

إقتباس:

اقتباس من مشاركة دمعه (المشاركة 2239101)
يعطيك العافيه احسنتي الختيار

هلا عزيزتي دمعه مرورك نور الصفحه

بنت الإسلام 09-05-2011 12:09 PM



الله يعطيك العافية وتسلم الأيادي,,


الساعة الآن +4: 12:32 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
هذا المنتدى يعمل على نسخة في بي بلص