![]() |
دجاج بالصلصه حاصل على ماجستير مطبخي ..
http://www.s3udy.net/pic/decoration001_files/5.gif
السلام عليكم ورحمة الله يامرحبا ....نورتوا مطبخي تفضلوا احلى طبق من الدجاج بالخضار والصلصه اتمنى تعجبكم فكرتي واعدادي وتصويري http://bani-3abs.com/uup//uploads/im...21d1452ea9.gif http://bani-3abs.com/uup//uploads/im...60f0ee62f8.gif بسم الله نبدا .. نحتاج .. قطع دجاج صغيره بصل مقطه مربعات حبات ثوم تقطع انصاف جزر فلفل أخضر رومي تسلق قطع الدجاج لمده ربع ساعه يوضع قليل من الزيت في قدر وتوضع حبات الثوم والبصل والدجاج المسلوق يترك على نار هادئه ويغطى بعد دقائق نضع الجزر والفلفل الاخضر الرومي وقليل من البهارات ويحرك قليلا ويترك على نار هادئه تحضير الصلصه معجون طماطم ملعقتين صلصة الصويا ملعقتين من الكاتشب ملعقتين من دبس الرمان .. قليل من الماء ..ملح وفلفل حسب الرغبه تخلط وتصب فوق الدجاج ويحرك قليلا يرش قليل من البقدونس او أي اعشاب عطريه.. يترك حتى تكثف الصلصه بصحه وعافيه http://www.s3udy.net/pic/decoration001_files/5.gif |
شكلها لذيذه ..
بالعافية ع قلبك .. و تسلم الأنامل .. و مشكوووره يا الغلا :) |
إقتباس:
|
يعطيك العافيه احسنتي الختيار
|
:)
مششكوره يالغلا . |
تسلم الأياااااادي
وتستاهلين احلى تقييم http://www.bani-3abs.org/aa/qady-3bs...g/rating_5.gif |
إقتباس:
|
الله يعطيك العافية وتسلم الأيادي,, |
الساعة الآن +4: 12:32 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.