قبيلة بني رشيد

المقادير:
(أ)
=1= كوب ونصف سميد
=2= ثلاثة أرباع كوب جوز الهند
=3= ربع كوب سمسم
=4= حليب نستله كافي للعجن
=5= ملعقتين ونصف زبدة الفول السوداني
=6= قشطة قيمر لتطرية العجينه (ليست ضروريه يمكن صنع الحلى بدونها)

(ب)

=1= شوكولات فليك او اللي تبون اهم شي ساده
=2= حليب سايل

(جـ),,,,,,للتزيين

=1= جوز الهند
=2= عين الجمل
=3= لوز مبشور
=4= فستق مجروش

الطريقه:

1ـــ يخلط السميد والجوز والسمسم

http://www.htoof.com/up/uploads/12978045361.jpg

2ـــ ويوضع على النار ويحرك حتى يشقر لونه

http://www.htoof.com/up/uploads/12978045362.jpg

3ـــ يوضع في اناء آخر ويوضع عليه حليب النستله وزبدة الفول السوداني ويعجن

http://www.htoof.com/up/uploads/12978045363.jpg

http://www.htoof.com/up/uploads/12978047911.jpg

4ـــ تدهن صينيه بالزيت ويكور الخليط ويوضع في الصينيه

http://www.htoof.com/up/uploads/12978047912.jpg

5ـــ يوضع في الفرن الى ان تلاحظي انه نشف وتحمر
انا احمره من فوق وإذا تحمر قلبت نفس الكوره ورجعتها الفرن مره ثانيه عشان تتحمر جهتها الثانيه

http://www.htoof.com/up/uploads/12978047913.jpg

بهيك خلصت الطبخه نجي للمهم

6ـــ نذوب الفليك في الحليب السائل

http://www.htoof.com/up/uploads/12978051221.jpg

http://www.htoof.com/up/uploads/12978051222.jpg

7ـــ نجهز التزيين الموجود انا كان عندي من اليمين جوز هند/ عين الجمل مجروش/ لوز مبشور

http://www.htoof.com/up/uploads/12978051223.jpg

8ـــ ندخل الأعواد في الكور وهي حاره ببطء

http://www.htoof.com/up/uploads/12978054001.jpg

http://www.htoof.com/up/uploads/12978054002.jpg

9ـــ نغمس الكوره بالشوكولات

http://www.htoof.com/up/uploads/12978054003.jpg

10ـــ ثم نختار اي تزيين ونضعه عليها هنا باللوز المبشور

http://www.htoof.com/up/uploads/12978057241.jpg

وهنا بعين الجمل

http://www.htoof.com/up/uploads/12978057242.jpg

وهذي كل الحته بعضها خليتها مغمسه بشوكولات بس

http://www.htoof.com/up/uploads/12978057243.jpg

http://www.htoof.com/up/uploads/12978059332.jpg

http://www.htoof.com/up/uploads/12978071601.jpg

*ملاحظه*
*الشرايط تلصقينها بالأعواد قبل تدخيلها في الكره
*يمكنك تقديم الكرات بدون الأعواد
*الشرايط هنا مكتوب عليها ألف مبروك عاد انتي ومناسبتك http://www.htoof.com/up/uploads/12978061621.jpg