|
مضبي تبوك ^_^
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذه الصور محتفظ بها بذاكرة جوالي الغابر وأحببت أن اشارككم بها , المكان /: إستراحة في جبال اللوز في مدينة تبوك , مكان جميل للغاية خاصة في هذا الوقت من السنة , لأنه بالعادة يكون مغطأ بالثلوج , وقمت بعمل مضبي وهذه المراحل التي مر بها وصولا للمعده اولا المكونات 2 كيلو من اللحم الصافي , يكفي لـ 4 أشخاص بسماكة الكف ملح وملحقات نهاية الشوي (مايونيز كاتشب خبز شطه وخلافة على كيفك) نضع الحصاة فوق الجمر نضع قطعة شحم فوق الحصاه حتى لايلتصق اللحم ويحترق , عندما تبدأ بالذوبان نبدى بالكبده والقلب والكلاوي مع التقليب كل دقيقتين نقلب اللحم كل 5 دقايق بينما اللحم على النار نجهز سلطة المظبي وهي كالتالي 1- نصف علبة طحينه 2- ثلث علبة لبن منزوع الدسم 3- كأس خل صناعي 4- ليمونه معصورة حرك الطحينه قبل تصبها بالإناء نضيف اللبن ثم نضيف كأس الخل ونحركها حتى يتمازج الخليط ويتغير لونه وبالهناء والعافية وإسألوا هذيان عن المذاق اللذيذ ^_^ ودق أنفاس |
من أجمل الذكريات
هههههههه فديت ودق أنفاس وتبوك الورد . . اممم رائع ياودق ^_^ |
هذيان لقلبك الف نرجسية ,
وتبقى تبوك جميلة وقريبة من القلب |
عوآفي يآرب
مآشآء الله روعه يالغ ـلا ولاهنت ع نقلها لنآ |
ودق الآنفآس
مشكور ع الرسبي وان شآء الله آطبقهآ وفآيف ستآرز مني |
صارلي تقريبا 7 سنوات في تبوك وازور جبال اللوز كل فترة ما عمري شفت في جبال اللوز استراحات !!! مافيه غير الدفاع الجوي يالحبيب هههههههههههه
على العموم شكرا لك |
سالم الرشيدي ’,..
شكرا لك من القلب ياصديقي ’ مراهيش ’,... أسعد الله قلبك في كل حين , عبد العزيز ,, ليش زعلان ..! انا غلطان و لا أعرف في تبوك شيء , وحقك على راسي , إستانست ياعزوز ^_^ على العموم مرحبا ولاتعصب ترى التعصيب يجيب الضغط والسكر ’,... + وردة |
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
|
ماشاء الله
بالعافية عليكم تحياتي لك |
اكيد الشوي لذيذ بالعافيه ..وشكرا لك ..
|
ياااولد انت شي على الطلاق انك زاحف
مشكور ماقصرت وابداع في التصوير والتغطيه موضوعك وتوقيعك وردك على عزوز وكلك تعجبني |
ودق انفاس
// عبدالعزيز هو صادق انا بحقل من عــ 1424 ـــام وكل سنه وانا في جبل اللوز ولا عمري شفت استراحات اللهم الدفاع الجوي باعلى شي ولا تقدر تجيه .,’ الله يع ــطيكـ العافيه لكن حصل لبس في الموضوع ...؟ |
تسلم آيديك ياودق
روعه وتصوير ماشاءالله شكله لذيذ سجل آعجآبي بمواضيعك وبكل ماتطرح دمت بخير ورده لقلبك |
بالعافية عليكم
|
ردا عن المبدع الجميل ودق بعد اذنه على
عزوز وبقيه الزملاء يقصد بالستراحه اي المساحه الي تكون على جانب الطريق باليمين او بالشمال وانا سبق لي ان سمعت من بعض الاخوان يسمون هذه المساحات البسيطه على جانب الطريق استراحه واسف وارجو اني اصبت ولكم تحيتي |
طبخه لذيذه الله يعطيكم العافيه
|
ماشاءالله عليك
بالعافيه ياودق طنش ياودق لايضر السحاب نبح الكلاب وانا اخوك |
يعطيك العافيه على النقل |
مشكوووووور والله يعطيك العافيه |
| الساعة الآن +4: 07:40 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
