قبيلة بني رشيد

قبيلة بني رشيد (http://ban3abs.com/aa/index.php)
-   منتدى المقناص والرحلات البرية (http://ban3abs.com/aa/forumdisplay.php?f=45)
-   -   اللي ماتغدى لايدخل (http://ban3abs.com/aa/showthread.php?t=69841)

ابو ياسر 06-11-2009 03:27 PM

اللي ماتغدى لايدخل
 
في البداية تم تجهيز النار الله ينجينا وإياكم منها



http://www.almlf.com/get-10-2009-almlf_com_nk8p98h3.jpg




تجهيز التبيله الخاصه بالدجاج ووضع الدجاج داخل القدر كما هو أمامكم





http://www.almlf.com/get-10-2009-almlf_com_cu6tpusc.jpg







تجهيز الكشنه من طماط وبصل وثوم وماجي وصلصه وفلفل وحمسها جميعا بنفس الوقت




http://www.almlf.com/get-10-2009-almlf_com_7m1n4cd4.jpg




تنقيع الرز قبل الوقت بربع إلى نصف ساعة (( مزه ))




http://www.almlf.com/get-10-2009-almlf_com_e12n9jp9.jpg




بعدما انتهينا من حمس الكشنه اضفنا الماء لها




http://www.almlf.com/get-10-2009-almlf_com_g3l71zzl.jpg




بعدها نأتي بالسيخ الخاص بالدجاج بعدما تم التأكد من تعقيمه بالنار فنضع الدجاج فيه
ومن تحته نضع التاوه حقت الرز ( القدر )





http://www.almlf.com/get-10-2009-almlf_com_zx5sc861.jpg








http://www.almlf.com/get-10-2009-almlf_com_h2tk1hfb.jpg



ثم نضعه بالبرميل




http://www.almlf.com/get-10-2009-almlf_com_wwdjrkm9.jpg




بعدها نحكم اغلاق البرميل وتغطيته ومن ثم دفنه والأنتظار (( ساعة كاملة )) وش يصبرنا ساعة




بعد تمام الساعة يكون قد استوى فيسمح لنا بفتحه فنخرجه فيكون شكله كالتالي




http://www.almlf.com/get-10-2009-almlf_com_m9en8e98.jpg




بعدها نضعه في صحن التقديم للضيوف وبالهناء والعافية






http://www.almlf.com/get-10-2009-almlf_com_kdq6ciyr.jpg


http://www.almlf.com/get-10-2009-almlf_com_mqc2gsvh.jpg
أنا منهمك بالتصوير وهاليدين ماشاء الله منشغله بحل قضية الشرق الأوسط خخخخ





http://www.almlf.com/get-10-2009-almlf_com_9l1uzknk.jpg

صلاح المهيمزي 06-11-2009 03:29 PM

حرام اني ماتغديت

حسبي الله على ابليسك

ههههههههههههههههههههه

تسلم على الصور

تحياتي لك

البعيد الهادي 06-11-2009 03:32 PM

بالعاافيه
وتسلم على معلووومااات هذه اطبخه المكشنه
والحمد لله اني متغدي وإلا كااان تصير اعلوووم ههههههههه
دمت بحفظ الله

مسندالعويمري 06-11-2009 03:42 PM

مشكور على شرح الطبخ في المندي

سعد عبدالله 06-11-2009 03:47 PM

لا والله ماتغدي ولعبة بحسبتي لعب

مشكوور ابو ياسر

ابو ياسر 06-11-2009 04:06 PM

إقتباس:

اقتباس من مشاركة صلاح الرشيدي (المشاركة 1426131)
حرام اني ماتغديت

حسبي الله على ابليسك

ههههههههههههههههههههه

تسلم على الصور

تحياتي لك

صلاح العنوان واضح اللي ماتغدى لايدخل هههههههههههههههههههههه
اسعدني مرورك يالغالي

ابو ياسر 06-11-2009 04:07 PM

إقتباس:

اقتباس من مشاركة البعيد الهادي (المشاركة 1426135)
بالعاافيه
وتسلم على معلووومااات هذه اطبخه المكشنه
والحمد لله اني متغدي وإلا كااان تصير اعلوووم ههههههههه
دمت بحفظ الله

بالعاااااااااااافيه يامراقبنا الغالي
اسعدني مرورك العاطر

ابو ياسر 06-11-2009 04:08 PM

إقتباس:

اقتباس من مشاركة مسندالعويمري (المشاركة 1426152)
مشكور على شرح الطبخ في المندي

اسعدني مرورك العاطر اخوي مسند

ابو ياسر 06-11-2009 04:09 PM

إقتباس:

اقتباس من مشاركة مجازف الشويلعي (المشاركة 1426162)
لا والله ماتغدي ولعبة بحسبتي لعب

مشكوور ابو ياسر

ليش تلقف وتدخل ههههههههههههههه
مرورك شرف يامجازف

حــزام 06-11-2009 04:58 PM

الحمدلله اني متغدي

والله يعطيك العافيه يابو ياسر على هالموضوع
ونبي نزورك وتضبط لنا كبسه مندي
ههههههه

لاخلا ولاعدم

ابو حاتم 06-11-2009 05:43 PM

مشكور على التميز
وشرح طريقه الكبسه

الاسد 19-11-2009 02:56 PM

مشكووووووووور على الصور
والله يعطيك العافية

سالم الرشيدي 19-11-2009 06:56 PM

مأشأء الله
تسلم
أبو يأسر ولاهنت

العبسي الغامض 20-11-2009 04:36 AM

اممممممممممممممممممممممم

قاعد يمسح على بطنه؟؟؟

مشكور اخوي

سعد محمد 20-11-2009 04:57 AM

بلعافيه عليكم وشرح مميز لطبخه.
وشكرآ

ابن سمران الريم 22-11-2009 07:48 PM

ياليتني مادخلت المعدة تصفر
هههههههههههههههههههههههههههههههه
مشكور

(ابوعواض) 22-11-2009 07:55 PM

اللــه يهديك لاعمرك تحط زي هالمواضيع


هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ه

ابو نشمي 18-07-2010 01:43 AM

مشكككككككككوووووور


الساعة الآن +4: 06:03 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
هذا المنتدى يعمل على نسخة في بي بلص